LUNCH & DINER
MENUKAART DE PROEFZAAK
Amsterdam, juli 2020
Maandag 11:00 -18:00
Dinsdag & woensdag 11:00 – 20:00
Donderdag & vrijdag 11:00 – 23:00
LUNCH
Mix & match je eigen favoriete lunch met de producten van PuurDichtbij! Kies uit onderstaande broodjes of bestel ze los voor €4,25! Uiteraard is er ook glutenvrij brood verkrijgbaar.
COMBINATIE SPECIAL
2 broodjes naar keuze en een buitenbeentjessoep
10,50
BROODJES SPECIAL
3 broodjes met beleg naar keuze
11,25
COMBINATIE TRIO
2 broodjes p.p. met beleg naar keuze, een buitenbeentjessoep en een kleine salade
12,95
VLEES
– Gegrilde valleikip | met zoetzuur en paprika crème
– Beenham | met Remeker kaasvlokken en appelstroop
– Boerenpastrami | met piccalilly en gegrilde groenten
KAAS
– Remeker pril | met tomatenjam
– Geitenfeta | met honing en notensla
– Komijnekaas | met waterkers en kruidensla
PLANTAARDIG
– Wortelburger | met frisse tomatensalsa
– Rode bieten hummus | met feta schaafsel
– Vegetarische curry | met zoete aardappel en paprika
VIS
– Gerookte forelfilet | met yoghurt bieslook crème
SALADES
QUINOA SALADE
met quinoa | zoetzure ui | tomaat | pijnboompitten | paprikamayonaise
GEITENFETA SALADE
met rode druiven of aardbeien | honing | gebakken spekjes
(ook vegetarische verkrijgbaar)
CAESAR SALADE
met gegrilde vallei kip | gekookt eitje | Remeker kaas | cherrytomaatjes | croutons van brood | dressing
GEROOKTE FORELSALADE
met rode ui | zoetzure komkommer | zongedroogde tomaat | bieslook mayonaise
10,50
10,50
11,50
12,50
HARTIGE TAART & SOEP
SOEP VAN DE DAG
buitenbeentjessoep
5,95
VEGETARISCHE QUICHE
en een frisse salade
11,50
HOOFDGERECHTEN
KLEIBURG BURGER
op een brioche bol | bacon | barbecuesaus | tomaat | augurk | oude kaas
14,50
KLEIBURG WORTELBURGER
op een brioche bol | tomaten chutney | gegrilde courgette | oude kaas
HOTDOG AMSTERDAM
met oude kaasvlokken | Keskebe zuren | kropsla | gebakken uitjes | mayonaise | ketchup & mosterd
PITTIGE BATAATCURRY
met diverse groenten | naanbrood | yoghurt-mint-dip
TAGLIATELLE FUNGHI
met pikante vallei kip | verse seizoensgroenten
14,50
14,50
14,50
14,50
VOOR DE KIDS
KIDS LUNCH
2 broodjes belegd met jam, kaas of gegrilde vallei kip
4,50
KIDS TOSTI
met ham, kaas en een salade van komkommer en tomaat
4,50
BIETENLASAGNE
geserveerd met een groene salade
5,50
KIPBURGERTJE
geserveerd met een portie huisgemaakte friet
6,50
ZOET
BROWNIE VAN BAKKER PIET
3,25
APPELTAART VAN BAKKER PIET
3,95
PORTIE SLAGROOM
0,50
SNACKS
NACHO’S
4,50
BITTERBALLEN
5,25
GEMENGDE BITTERGARNITUUR
6,00
KAASPLANKJE PUURDICHTBIJ
8,50
CHARCUTERIE PUURDICHTBIJ
9,50
Voor jouw en onze veiligheid kun je alleen met pin betalen