LUNCH

11:30 – 17:00

Gegrilde brie met walnoten, zongedroogde tomaatjes, pesto en balsamicosiroop

7,20

Geitenkaas uit de oven met walnoten, zongedroogde tomaatjes, pesto en honing

7,20

Huisgemaakte hummus met gegrilde groenten, zongedroogde tomaatjes, pesto en salade

7,60

Spaanse chorizo gegrild met kaas en jalapeños

8,20

Zalm (duurzaam gevangen) met dillemayonaise en kappertjes

9,90

Het brouwersbroodje (broodje van de maand, zie krijtbord)

wisselend

BURGERS

Burger van Gasconne kalf met gerookt Baambrugs big, zoete ui en kaas

11,20

Mc2Burger van de Vegetarische Slager™ met kaas en jalapeños

10,20

Onze hamburgers serveren we op een meergranen bolletje met salade, Kleiburgsaus en tortillachips.

bites

Vanaf 15:00

Plank met boerenkazen (ong. 300 gram) van boerderij Geingenoegen                            10,90

Plank met gedroogde worst van Brandt & Levie:
keuze uit één van de smaken ‘negen pepers’, ‘rozemarijn’ & ‘venkel’                                      6,90

Plank met brood en dips:
hummus, tomaten tapenade & aioli                                                                                             5,60

Tosti ham, kaas, mosterd & honing                                                                                            4,60

Bitterballen met mosterd                                                                                                              4,90

Vegetarische loempia’s met chilisaus                                                                                        4,90

Tortillachips met Kleiburgsaus                                                                                                    3,90

Friet met mayonaise                                                                                                                      3,90

Chocolate Fudge Brownie                                                                                                             3,60

Zoute pinda’s                                                                                                                                   0,90

 

diner

17:00 tot 22:00 (op di & woe tot 21:00)

Marokkaanse tajine
Stoof van pompoen, kikkererwten en zuidvruchten met gele rijst,  gegrilde aubergine en geitenkaas

15,90

Fish & Chips 
Kibbeling van duurzaam gevangen kabeljauw met seizoensgroenten, salade, frieten en dillemayonaise

15,90

Bok in Bock                                    Bokkenvlees van De Bokkenbunker gestoofd in onze eigen Quadruppel Bock met salade, frieten en dragonmayonaise

16,90

Steak                       
Diamanthaas van de gril met Kleiburgsaus, seizoensgroenten, salade en krieltjes uit de oven    

18,90

BURGERS

Kleiburg burger
Burger van Gasconne kalf met gerookt Baambrugs big, zoete ui en kaas 

12,90

Vegaburger               
Mc2Burger van de Vegetarische Slager™ met kaas en jalapeños

11,90

Onze hamburgers serveren we op een meergranen bolletje met salade, Kleiburgsaus, frieten en mayonaise.