LUNCH

11:30 – 16:00

BROODJES

GROENTEN
Crème van wortel en gember – gegrilde groenten walnoot – salade – rettich – tuinkers

7,60

OUDE KAAS
Oude boerenkaas – boter – pruimenchutney – salade – cherrytomaat – druif

7,60

GEGRILDE GEITENKAAS
G
eitenkaas met honing uit de oven – tapenade van pesto en zongedroogde tomaat – salade – walnoot – bierstroop van Siciliaans Wit

7,90

GEHAKTBROOD
Wild zwijn met venkelzaad – ingelegde rode ui en komkommer – salade – Kleiburg barbecuesaus

8,90

TUNA MELT
Tonijnsalade – oude boerenkaas – sriracha – salade – radijs – kappertjes

8,90

KLEINE TREK
Snee brood met keuze uit: pindakaas, hagelslag of kaas

4,20

SALADE

WINTERSALADE                                                10,60
Coleslaw rode kool – gegrilde wortel
en pastinaak – blauwe kaas – jonge bladsla – appel – druif – walnoot – pruimenchutney

SOEP

SOEP VAN DE DAG (iedere keer weer een heerlijke nieuwe soep)

BURGERS

Burger van Gasconnekalf – gerookt Baambrugs big –  zoete ui – boerenkaas – jonge bladsla – tomaat – Kleiburg barbecuesaus – tortillachips

13,60

Mc2Burger van de Vegetarische Slager™ – zoete uit – boerenkaas – jalapeños – jonge bladsla – tomaat – Kleiburg barbecuesaus – tortillachips

12,90

snacks

Vanaf 15:00

                                                      HARTIG

PLANK MET KAAS |
Boerenkaas (ong. 300 gr) van Boerderij Geingenoegen om zelf te snijden       10,90

PLANK MET WORST |
Ossenworst, boerenpaté & nagelhout van Boerderij Lindenhoff                          10,90                   

PLANK MET BROOD | Dips: crème van wortel & gember, aioli en olijfolie          5,60

BITTERBALLEN MET MOSTERD (9 stuks)                                                              5,90

KAASSTENGELS MET CHILISAUS (7 stuks)                                                           5,90                

TORTILLACHIPS MET KLEIBURGSAUS                                                                   3,90              

FRIET MET MAYONAISE                                                                                             3,90     

ZOUTE PINDA’S                                                                                                           0,90 

                                                       ZOET

ANTILLIAANSE PRUIMENTAART                                                                             4,95

WORTELTAART                                                                                                            4,95

CHOCOLADEBROWNIE                                                                                               3,60                 

diner

17:00 tot 21:30

PASTA PADDENSTOEL
Duinvoetje en kastanjechampignon – rode peper en dragon – linguine – salade – crumble van cashewnoot en edelgist

15,90

CURRY KABELJAUW
Kabeljauw in Bengaalse curry van maanzaad en mosterdzaad – basmatirijst – savooiekool – koriander – pruimenchutney

18,20

GOULASH CHEVON
Geitenbokje – paprika – seizoensgroenten – karwijzaad – Quadrupel Poorter – puree van aardappel en knolselderij – ingelegde rode ui en komkommer met dragon

18,20

KALFSRIBBETJES
Langzaam gegaarde rib van Gasconnekalf – knoflook en groene kruiden – bierstroop van Siciliaans Wit – coleslaw – friet – mayonaise

18,20

BURGERS

Kleiburg burger
Burger van Gasconnekalf – gerookt Baambrugs big – zoete ui – boerenkaas – jonge bladsla – tomaat – Kleiburg barbecuesaus – friet – mayonaise 

14,20

Vegaburger               
Mc2Burger van de Vegetarische Slager™ – zoete uit – boerenkaas – jalapeños – jonge bladsla – tomaat – Kleiburg barbecuesaus – friet – mayonaise

13,60