LUNCH

11:00 – 16:00

BROODJES

DRIE KAZEN UIT DE OVEN
Geitenkaas – Fourme d’Ambert fermier – oude boerenkaas – tomaat – limoen – salade – bierstroop

8,20

HUMMUS & GROENTEN
Hummus – gegrilde groenten – zongedroogde tomaten – salade – pijnboompitten – sumak

8,20

OUDE BOERENKAAS
Oude boerenkaas van Boerderij Geingenoegen – chipotle mayonaise – salade – chioggia biet – cherrytomaten – tuinkers

7,60

HETE KIP
Gebraden dijfilet van de zwartpootkip – zoetzuur van komkommer & rode peper – tomaat – madame jeanette mayonaise – salade

8,90

SARDIENTJES
Sardientjes uit blik – hüttenkäse – tomatenpeterseliesaus – salade – ingelegde ui & limoen – sumak

8,90

BROUWERSBROODJE
Wisselend broodje v/d maand (zie krijtbord)

KLEINE TREK
Snee brood met pindakaas, hagelslag of kaas

4,20

SALADE

ZOMERSE SALADE
Gegrilde groenten – geroosterde kikkererwten – feta – kalamata olijven – jonge bladsla – rode ui – komkommer – cherrytomaten – pijnboompitten – cidervinaigrette

10,60

SOEP

SOEP VAN DE DAG
Huisgemaakte soep, geserveerd met brood

 5,90

BURGERS

KALFSBURGER
Hamburger van Gasconne kalf – bacon van Baambrugs big – ui – boerenkaas – kerriemayonaise – jonge bladsla – tomaat – Kleiburg BBQsaus – tortillachips

13,60

VEGANBURGER
Vegan burger van ‘Beyond Meat’ – ui – jalapeños – fabanaise – jonge bladsla – tomaat – Kleiburg BBQsaus – tortillachips

14,90

snacks

VANAF 15:00

diner

17:00 tot 21:30

GERECHTEN

KNOLSELDERIJ EN KIMCHI
langzaam gegaarde steak van knolselderij – sesam bimi – zoete aardappelpurée –
kimchi van radicchio

17,60

VIS EN FRIET
kibbeling van kabeljauw – erwtenpuree –
salade – friet met azijn – dillemayonaise

16,90

BOK EN BROOD
jong geitenbokje zacht gestoofd met rozemarijn, oregano, tomaat en oude geitenkaas
– krieltjes – groente van het seizoen – groene salade – brood

18,60

KIP EN COUSCOUS
gebraden bout van de zwartpootkip met vadouvan – ajvar – couscous met zuidvruchten – groente van het seizoen

17,90

BROUWERSHAP
wisselend gerecht van de maand

Burgers

KALFSBURGER
hamburger van Gasconne kalf – bacon van Baambrugs big – ui – boerenkaas – jonge bladsla – tomaat – Kleiburg barbecuesaus – friet – kerriemayonaise

14,20

THE BEYOND BURGER
vegan burger van Beyond Meat – ui – jalapeños – jonge bladsla – tomaat – Kleiburg barbecuesaus – friet – fabanaise

15,90

Taarten

VRAAG NAAR ONS ASSORTIMENT
Ask for our selection

CHOCOLADEBROWNIE

3,60

Voor jouw en onze veiligheid kun je alleen met pin betalen