LUNCH
11:30 – 17:00
Gegrilde brie met walnoten, zongedroogde tomaatjes, pesto en balsamicosiroop
7,20
Geitenkaas uit de oven met walnoten, zongedroogde tomaatjes, pesto en honing
7,20
Huisgemaakte hummus met gegrilde groenten, zongedroogde tomaatjes, pesto en salade
7,60
Spaanse chorizo gegrild met kaas en jalapeños
8,20
Zalm (duurzaam gevangen) met dillemayonaise en kappertjes
9,90
Het brouwersbroodje (broodje van de maand, zie krijtbord)
wisselend
BURGERS
Burger van Gasconne kalf met gerookt Baambrugs big, zoete ui en kaas
11,20
Mc2Burger van de Vegetarische Slager™ met kaas en jalapeños
10,20
Onze hamburgers serveren we op een meergranen bolletje met salade, Kleiburgsaus en tortillachips.
bites
Vanaf 15:00
PLANK MET KAAS |
Boerenkaas (ong. 300 gr) van Boerderij Geingenoegen om zelf te snijden 10,90
PLANK MET WORST |
Ossenworst, boerenpaté & nagelhout van Boerderij Lindenhoff 10,90
PLANK MET BROOD | Brood met tomatentapenade, hummus en aioli 5,60
BITTERBALLEN MET MOSTERD (9 stuks) 5,90
VEGETARISCHE LOEMPIA’S MET CHILISAUS 5,90
TORTILLACHIPS MET KLEIBURGSAUS 3,90
FRIET MET MAYONAISE 3,90
CHOCOLATE FUDGE BROWNIE 3,60
ZOUTE PINDA’S 0,90
diner
17:00 tot 22:00 (op di & woe tot 21:00)
Marokkaanse tajine
Stoof van pompoen, kikkererwten en zuidvruchten met gele rijst, gegrilde aubergine en geitenkaas
15,90
Fish & Chips
Kibbeling van duurzaam gevangen kabeljauw met seizoensgroenten, salade, frieten en dillemayonaise
15,90
Bok in Bock
Bokkenvlees van De Bokkenbunker gestoofd in onze eigen Quadruppel Bock met salade, frieten en dragonmayonaise
16,90
Steak
Diamanthaas van de gril met Kleiburgsaus, seizoensgroenten, salade en krieltjes uit de oven
18,90
BURGERS
Kleiburg burger
Burger van Gasconne kalf met gerookt Baambrugs big, zoete ui en kaas
12,90
Vegaburger
Mc2Burger van de Vegetarische Slager™ met kaas en jalapeños
11,90
Onze hamburgers serveren we op een meergranen bolletje met salade, Kleiburgsaus, frieten en mayonaise.
